「夢はめむろで1万人規模の収穫祭!」 | |||
血液型 | O型 | ||
趣味 | スノーボード!冬は自分でジャンプ台を作って飛んでいる。 | ||
特技 | スノーボード!かれこれ20年くらいやっている | ||
好きな言葉 | 一歩前進 | ||
農家になったきっかけ | 家族で一緒に働けるから、家族で共有できるから。 | ||
心がけていること | 子どもたちの農家ステイを積極的に受け入れている。びっちり働いてもらって自分たちで売ってもらう。カタチが悪いものでも想いがあるんだよ、自分たちの作ったものを買うために並んでくれる人がいるんだよって。農業の難しさと尊さを伝えたい。 | ||
目標 | 芽室町で1万人規模の収穫感謝祭を開催する! 東京ドーム1個分の「なまら十勝野アスパラ畑」を作って地域おこし、地域貢献する! 芽室町を盛り上げて北海道を盛り上げて若い農業者を増やしていく! 書ききれないほど、いっぱい!(笑) | ||
自慢野菜 | 雪室越冬じゃがいも ナタネ粕と米ぬかを使った微生物が住みやすい環境土で栽培。収穫後150日以上、長い時には2年間、0度~5度の雪室で寝かせる。ゆっくり深みと甘味を増したじゃがいもは、まるでスイーツに似た濃厚さ。 ジャガイモの新しい美味しさを味わいたい方はぜひ! |